MINT11 ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Menschen sich treffen, um
gute Gesellschaft zu genießen und
Köstlichkeiten zu entdecken.
Unsere Öffnungszeiten:
Mo. 17:30 - 22:30
Di. 17:30 - 22:30
Mi. 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
Do. 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
Fr. 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
Sa. 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
So. 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
Adresse: Riedgasse 11, 6850 Dornbirn
restaurantmint11@gmail.com
Tel: +435572401074
Auf der Speisekarte finden Sie bekannte und regelmäßig wechselnde Gerichte, die durch die besten Zutaten verfeinert wurden. Jedes Gericht ist mit einer persönlichen Note versehen, die überrascht. Von Dim Sum über Nudeln-Suppentopf bis hin zu erstklassigen thailändischen Gerichten bieten wir eine Vielfalt an Speisen mit Einflüssen aus Japan, Korea, Vietnam, Thailand und China.
Alle Gerichte sind zum Teilen und vor allem zum Genießen gedacht!
MIT * : EMPFEHLUNGEN DES HAUSES
vegitarisch: 
scharf: 
pikant: 
junge Sojabohnen in der Schote – leicht gedämpft und mit Meersalz bestreut.
mit Hühnerfleisch oder Vegetarisch
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Gurke, Mangostreifen,Salatmix, Kräutern
&
Glasnudeln
1. Vegetarisch mit Avocado
2. mit Shrimps
3. mit Chicken
Traditionelles Gericht aus Szechuan
Knuspriger Tofu mit hausgemachter Dip-Sauce
Zarte Hähnchenspieße mit cremiger Erdnuss-Sauce.
knusprig umhüllte Garnelen mit Dip und Kokosnuss Pulver.
Homemade Wantan (Hühnerfleisch oder Garnelen) mit Szechuan-Öl-Scharfe Soße
Homemade gefüllte Teigtaschen mit Rindfleisch
5 Stück oder 10 Stück
4 Stück oder 8 Stück
Gedämpftes Brötchen mit Hühnerfleisch
, Rindfleisch oder Vegetarisch mit Tofo
Pfannkuchen aus Shrimps, Kartoffeln, Karotten, Zucchine und Zwiebel. Mit Teig und Eiern auf beiden Seiten goldbraun gebraten.
gefüllt mit Hühner- oder Rindfleisch
Mit Quinoa, Mango
Mit Zitronen, Chilli & Kräuter
Rindfleisch mit Kimchi, Quinoa, Avocado, Brokkoli, Salatmix & Grünsojabohnen
Lachsfilet mit Avocado, Quinoa, Kimchi, Grünsojabohnen, Salatmix & Seetang
mit Quinoa, Avocado, Salatmix, Wokgemüse, Grünsojabohnen & Mango
mit
Tofu +2 Euro
Nudeln mit gebratene Gyoza, Salatmix & Kräuter in scharfer Szechuan-Art
gekochte Garnelen mit Avocado, Quinoa, Kimchi, Grünsojabohnen, Salatmix, Seetang & Jasminreis
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Mit Thai-Soße, Salatmix, Kräuter & Pfannbrot
Lauwarme Glasnudeln, frischer Salatmix, Erdnüsse, Röstzwiebeln & frisches Limetten-Dressing
Mit Hühnerfleisch, Cocos-Milch, Wokgemüse & Reisnudeln
Mit Cocos-Milch, Wokgemüse & Reisnudeln
Krosses Hähnchen in scharfer Honig-Inwer-Sauce. Mit Erdnüssen & Eierreis
Reiskuchen & Hähnchen, gebraten in pikanter Sambal-Sauce. Mit Gemüse, Erdnüssen & Reis
gebratenes Rindfleisch mit spezieller scharfen Soße & Jasminreis
Sauer-scharfer Suppentopf der thailändischen Küche
Mit Garnelen, Chili,
Zitronengras, Gemüse & Jasminreis
Mit Jasminreis
Mit Jasminreis
Mit Jasminreis
Mit Tofo +2 Euro
Mit Jasminreis
Frittierte Hühnerbrust mit Sesam. Mit Reis, Salat & Terriyaki .
Gebratene Hühnerbrust mit Mango & Gemüse. Serviert mit Extra Reis.
gebratenes Hühnerfleisch mit Wokgemüse, Cashew & Jasminreis
Hausgemachtes Grüntee-Tiramisu aus Grüntee-Extrakt
Hausgemachter Schokotörtchen mit Vanilleeis in Schokosauce
Zum Auswahl: Mochi mit schwarzem Sesam, mit Walnüssen, mit Kokosnuss
Knusprig gefüllt, serviert mit Schoko-Sauce
Letzte Update: 28.03.2025
Vorspeise (ink.im Menü)
Mini Veggie Frühlingsrollen & hausgemachte Maki
oder
Hausgemachte Maki & Veggie Miso Suppe
Hauptspeise (ink.Jasminreis)
Rindfleisch mit Wokgemüse nach Art des Hauses €15.9
Lachs Set: Lachsfilet mit Wokgemüse & Teriyaki Soße €17.9
Gyoza Nudeln Bowl (auch vegetarisch möglich) €13.9
Thai Curry Ente (Oder Chicken) €16.9
Crispy Mandeln Chicken €15.9
Sushi Teller mit Lachs €14.9
Lachs Avokado Sesam Roll €12.9
Homemade Drinks
Lime Icetea
Special Price
zum Mittagsmenü für 4.5 Euro / 0.5l
Für Vegetarier können wir meisten Speisen individual gestalten!
Genießen Sie Ihre Zeit in vollen Zügen während Ihres Aufenthalts bei uns
Ein voller Teller, ein glückliches Gemüt - Gutes Essen, die beste Lebensfreude, die es gibt.
Vietnamesisch, Thailändisch und Japanisch. Nichts mit chinesischem 0815-Buffet. Alleine die Vorspeisen sind es schon wert zu kommen, aber dann gibt’s noch ausgezeichnete Hauptspeisen. Auch die Deserts, also alle, aber insbesondere die selbstgemachten Eiskugeln, sind spitze. Ach ja, unbedingt die Limonaden probieren. Top, und dazu sehr freundlich! Das nächste Mal nehme ich erneut die Gyoza, probiere ein Ramen, und dann Mochi mit Sesam-Eis als Dessert. Zum trinken die Yuzo Limonade.
Das Lokal ist sehr schön eingerichtet und auch die Musik im Hintergrund ist toll -nicht das typische Klimbim. Der Service ist ebenfalls ausgezeichnet. Und das Essen? Einfach nur wunderbar! Ob Vor-, Haupt- oder Nachspeise, alles war super lecker! Besonders die Ramen sind einfach nur spitze. Die restlichen Speisen werde ich natürlich auch noch probieren. Das beste asiatische Essen weit und breit. Unbedingt hingehen!
Ein Lichtblick in der recht statischen Dornbirner Kulinarikszene. Nicht modisch, nicht mehr vom gleichen, sondern möglichst authentische Gerichte aus vielen Ländern Asiens. Da natürlich frisch gekocht wird kann es eine Weile dauern - gut! So bleibt Zeit, sich im angenehm zurückhaltend ausgestatteten Gastraum zu entspannen und sich mit den freundlichen Mitarbeitern zu unterhalten. Und dann kommen herrliche Gerichte wie Bao Buns, Seidentofu mit Szechuan Pfeffer, vietnamesische Pho und zum Abschluss Tiramisu mit Matcha. Heiß, frisch, scharf, erfrischend und sättigend - perfekt! Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!
